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Vom Spaziergang auf den Teller - Wilde Schätze im Herbst

Letzte Wildkräuterveranstaltung 2014

Ort
Schwabstedt
Treenehaus Schwabstedt

Veranstalter
Gudrun Niemeyer

Termine
Sa, 25.10.2014, 10:00 Uhr - 16:00 Uhr

Auch im Herbst hat die Speisekammer der Natur noch viel zu bieten. Die Inhaltsstoffe von Beeren, Früchten und UN-KRÄUTERN füllen unsere Speicher mit Energie und Widerstandskraft für den Winter. Lernen Sie auf einem interessanten Spaziergang die vielfältigen Nutzungs- und Konservierungsmöglichkeiten unserer regionalen Schätze kennen und sammeln Sie die Zutaten für ein kulinarisches Herbstmenü und einen delikate Herbstessig oder Kräuterschnaps. Bitte bringen Sie eine Flasche/ein Glas (o,75-1,0l) für das Ansetzen von Essig oder Schnaps mit, einen Sammelkorb und Schere, sowie Verpackungsmaterial für evt. Reste und denken Sie an festes Schuhwerk und witterungsangepaßte Kleidung.

Entgelt 25,00 € + 10,00 - 12,00 € als Umlage für Lebensmittel und Getränke

Verbindliche Anmeldungen bitte an Antje Müller-Guthof 04884-1013 oder an Gudrun Niemeyer (0170 4023966).